极简版酸辣土豆粉

先烧水，放盐，葱末和榨菜。做个底汤

水开，下油麦菜，鱼丸，最后下土豆粉煮3分钟即可。

煮土豆粉的时候，调制酱汁，依次放盐，香油，辣椒油，醋，生抽，糖调好酱汁。最后土豆粉好了倒入调好的酱汁碗即可。