生酮椰香蛋糕|微波炉蛋糕|【不干!松软湿润!】
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之前有尝试其他方子做出来的蛋糕,但是都好干啊… 然后就自己动手了!!
🔺松软湿润,湿润!!是重点!
🔺最近看书,📖书上说“净碳水”的说法不太适用于生酮饮食,尤其是碳水敏感人群。所以就减少了椰子面粉的量,更换成了杏仁粉。
🔺 热量:303kcal
碳水:5g(椰子面粉3g)
脂肪:25g
蛋白质:13g
🔹🔸如果想要好吃的一点,就用两个容器,先给干粉类混合均匀!!然后再混合液体类👌🏻
🔹嫌麻烦就直接搁一个碗里搅和混匀也行,能吃。
生酮椰香蛋糕|微波炉蛋糕|【不干!松软湿润!】的做法步骤
步骤 2
椰子油融化后在杯子里转一圈,让杯壁沾上油。(等下好脱模,方便洗!)
步骤 3
打好鸡蛋,加水搅拌(不可少)。所有材料都混合在一起,搅拌均匀。
步骤 4
静置5-10min。(椰子面粉吸水,但是看别人的配方,好像都不用?下次试试👀)
菜谱创建时间:2020-03-17 10:05:37