老规矩，凉水下锅 （虽然不知什么时候定的规矩🙈） +葱段，姜片，料酒 水开煮它个2-3分钟
捞出鸡腿，过凉水～
为了吃相，把它切小，如果自己吃就不用啦，大口咬～
这个步骤懒的话可以省略，我下锅煎了一下，煎完外皮脆脆的，外酥里嫩～
好了，最重要的，调酱料，额，不要看颜值，重要的是味道～ 清水，酱油，耗油，料酒，花生酱，盐，白糖，再+一点点胡椒粉或者辣椒粉也是可以的。 量的话，看你多少鸡腿，看着把握🙈
鸡腿下电饭煲或者高压锅，下调好的酱料，再+几片姜片，大蒜，葱段～ 接下来就交给锅了，我们可以去追剧啦～
要吃软一点的可以煮久一点，捞出鸡腿，出锅😁，撒点白芝麻 这味道，妙🙈