把奶油、牛奶、白糖、炼乳、鸡蛋全部放一起搅匀。
把蛋液装进蛋哒皮。空气炸锅200度预热5分钟,200度烤5分钟,转170度再烤5分钟。(我家的空气炸锅温度很高,比较容易烤出金黄颜色。可以根据自己的烤箱或空气炸锅适当调整时间。
在烤蛋哒的时间里,切水果粒。用自己喜欢的水果,颜色鲜艳的看起来更有食欲。
时间到,蛋哒出锅。(可以加1、2分钟,会更焦黄一点,不过我喜欢这个火候)
加上自己喜欢的水果。装盘。我对桑葚情有独钟,而且每年只有这个短暂的时间能买到桑葚,所以抓住这美好时刻,熬了许多果酱。先淋上自制的桑葚果酱,再摆放各色水果。趁热开吃😋