用APP打开
吃不到老婆的老婆饼🙆🏼‍♀️(椰蓉糯米馅)的做法

吃不到老婆的老婆饼🙆🏼‍♀️(椰蓉糯米馅)

4021人浏览 135人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
自带聚能环的小兔子
为什么想做这个呢❓❓❓ 因为之前糯米粉买多了🤣 有什么问题都可以留言问我呦~

用料

吃不到老婆的老婆饼🙆🏼‍♀️(椰蓉糯米馅)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛还是和往常一样,油皮和油酥都是用面包机揉成面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛分别用保鲜膜包起来,放置20分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛在面团放置的时间,把内馅做一下吧~ 先把糯米粉炒一下,炒至图中微黄就可以了哦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛找一口不容易沾沾的锅,把水、糖、猪油熬制融化。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛把糯米粉、芝麻、椰蓉放入刚才熬好的水中,搅拌成图中这样一个面团。(这个先放置一会,一会分小团的时候,就不会太黏手了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛把油皮、油酥、内馅各分成十二份。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛像这样用油皮将油酥包起来,注意不要漏出去。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛包口向下,从中间向上向下擀成图中这样(不要来回擀)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛由上向下卷成这样,然后放置十分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛放置好的面团,压扁,重复步骤8和9,再放置十分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛从中间压下,两边折回来,然后擀成圆片。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛把内馅包起来。 💛同时烤箱170°预热。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛在表面划三道,注意不要划太大。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛一颗蛋黄打散,刷在饼表面。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛烤箱170°二十分钟🕰

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💛香喷喷的老婆饼就出炉了

菜谱创建时间:2020-03-17 19:53:30
打开App收藏