芋头刨丝
所有材料切粒
炒香
下芋丝略微炒软
下盐下五香粉翻炒匀，关火放至微凉
下生粉用筷子翻匀
蒸盘抹油倒进拌好的芋丝压平
水开上锅蒸20分钟，出锅洒上白芝麻用锅铲再压实一下
放凉后倒出切块
不粘锅煎一煎，香！
怕上火的可以用微波炉热一热来吃。