扁豆去丝，洗净切成段备用。葱蒜各切片。肉切丝
锅中倒入适量的油，待油热后加入蒜片葱片。待炒香后，加入肉丝翻炒几下。加入有机酱油和料酒，炒均匀以后加水
煸炒扁豆焦黄，扁豆一定要确定熟透，以免中毒
将扁豆和已经煮开的肉丝汇合一起，上面铺上喜欢吃的面片，面条可选择手擀面、拉面等，根据个人口味进行调整
香喷喷的豆角焖面出锅！