无油烟熬葱油

葱洗净，控干水份，切成小段。总共250克葱段放入主锅，再加入50克干虾仁（可以不放），200克色拉油。设置50分钟/veroma/小勺反转。重点：全程不用盖量杯盖。

熬好后，再放入40克糖，100克生抽，80克老抽，20克蚝油。再设置5分钟/veroma/小勺反转煮开。

香喷喷的葱油就熬好了。用来拌面，那是极好的。吃不完的可以放密封罐保存，不会坏。