适合上班族的中种白吐司

一定要记得在做中种的时候先把酵母放进温水激活一下，然后再混合。我直接把面粉水酵母混合导致一些酵母没有融化，影响了发酵。

我的吐司模具是450克的黑色吐司盒，大概比较吸热，烤箱预热200度，176度，26分钟，颜色略浅，我还是喜欢浅色。