宫廷桃酥(无泡打粉，小苏打)

把鸡蛋、糖、植物油拌匀，糖要拌到融化。

再把普通面粉倒入里面，搅拌成团(切记：不要过度搅拌，否则会起筋就，不酥了。)成团后可以加入核桃仁碎。

把面团分成36克的小剂子，这里可以做11个。　

分别把他们用手掌压成一个个饼子胚，再用刷子刷上全蛋液。

取适量芝麻，手指上沾一点蛋液，再用站了单页的手指沾一点芝麻再沾上饼子胚。

上下火120度烤15分钟，就成了。