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黄菜(芥菜、白菜等)制作过程
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作者：
小陈的厨房生活
用料
黄菜(芥菜、白菜等)制作过程的做法步骤
步骤 1
芥菜过水焯，水沸腾即可，之后放在容器内摆着，过一天就慢慢变黄了，时间越久越黄。酸味也会出来，会更香。
黄菜(芥菜、白菜等)制作过程的小贴士
1.一次不要焯太多，放久了容易坏，一周左右，夏天可能更短 2.大概万菜皆可黄，大头菜白菜等等，还没尝试过，下次试试 3.黄菜焯水后基本上是熟的，后期炒菜不需要炒很久
菜谱创建时间：2020-03-18 18:08:59
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