超美味的小鸡炖蘑菇
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这道菜最早是我小的时候去亲戚家吃过，然后就一直念念不忘，长大自己工作以后，尝试着去做……这么多年下来，依然是我最喜欢的一道菜。
我的方法既简单也好吃 ，现在把做法发给大家，希望你们也能喜欢……7
超美味的小鸡炖蘑菇的做法步骤
步骤 1
葱姜干辣椒切丝。
鸡腿（或鸡腿块）都行，剁小块，过水焯一下，去浮沫冲洗干净。
步骤 2
1.锅中放油，油热后放入鸡块翻炒至鸡肉变色。
2.加大料爆香，加入葱姜干辣椒丝翻炒。
3.再加入调料翻炒上色。
步骤 3
加入适量的水没过鸡块，水开后再加入香菇，中火炖30分钟左右。
菜谱创建时间：2020-03-18 18:36:41