南瓜糯米糍/南瓜各种做法

2.6万人浏览 1178人收藏 7人做过
作者: 窝籽
南瓜各种美食,可以做南瓜糯米糍、南瓜饼、南瓜粑粑

用料

南瓜糯米糍/南瓜各种做法的做法步骤

步骤 1

切好南瓜🎃蒸15分钟,这种锅蒸出来没有多余的水份

步骤 2

趁热加入白糖搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的南瓜放进糯米粉+玉米淀粉一起揉成面团,加入20g食用油继续揉光滑面团

步骤 4

把红豆沙和面粉分成小团(根据自己喜好分大小)

步骤 5

包好揉成圆球

展开全部
步骤 6
步骤 6

下锅水开蒸10分钟

步骤 7

出锅趁热滚上椰蓉

步骤 8

香甜软糯

步骤 9

这个口感相对较甜,糖度可以根据个人喜爱减少

步骤 10

还做了8个南瓜饼,一样的做法,压平滚上面包糠

步骤 11

第一次油炸,火候没控制好!

步骤 12

这个口感也不错👌👍

步骤 13

南瓜粑粑

菜谱创建时间:2020-03-18 20:19:10
打开App收藏