因为我没有任何捣蒜器 只能手工 所以每次都从姜蒜汁开始挫起🤪
做到要快要放弃的时候 用量刚好🤣
加一点点水 真的只是一点点哦！如果你是捣蒜缸捣的，还保留比较多的汁，其实不加水也可。水真的不能加多，不然冲淡味道了🙁真的 请相信我❤️
切小咸菜咯 如果你有酸豆角萝卜干，就好了！但我只有榨菜🤫
切葱发～～～～～～ 如果想吃辣，切切小米辣呗☺️ 我不会告诉你我后面加了几颗小米辣粒粒的哈哈哈哈哈哈
煮碱面！
芝麻酱用香油调开！一定要用香油！不能用水！！！真的不🉑️！ 芝麻酱的选用呢～ 个人觉得纯白芝麻酱最香，也有人用混合芝麻酱的（就是花生芝麻酱），也有人用黑白混合芝麻酱的，又又又因为我的纯白芝麻酱吃完了，所以我只有混合芝麻酱🤪
好了 面在煮着，我们来配个料！盐糖白胡椒鸡精花椒面南德粉 我这里又说了一遍咯🧐我很有良心的没有只说 “把以上配料粉装入碗内”🌈
生抽一勺 老抽一勺 如果你没有生老抽 那有总有人说用你家两种不同的酱油就可以代替～ 试试呗！不是白说的😁 相信我🥰
半勺花椒油！加了你就知道 有多不一样～💛❤️💛❤️
加一小小杯牛骨汤，如果有卤水什么的 就更专业了哈哈哈哈哈哈 但我没有🤫 然后面出来 来个合照～ 别露下任何一个哦～
然后 摆盘！摆盘！摆盘！你需要一张优秀的照片🤨
最后后 拌开！是不是！很有一个热干面该有的样子呢！🤩🤩🤩
因为获得了两个湖北人发自内心的赞赞 我才敢发了食谱💛 反正 好不好吃，你猜！