面包机发面
切20个剂子,擀皮,电饼铛正好一锅
拌料,上劲即可
电饼铛锅底刷油,包好的包子上下都刷油,带花的一面朝下
电饼铛预热,调至水煎包模式,速脆火🔥,加热2分钟,倒入100g水一勺面粉调成的面水
盖上锅盖,中途不要掀开,水煎包模式加热计时停了以后,挑一个看看底下一面脆了没有,如果没脆,就用中火自由模式继续加热,中途勤看着别糊了
出锅前撒上黑芝麻和香葱碎,焖两分钟即可出锅,香喷喷的生煎包太好吃了,又软又脆又香😍😍😍