把准备好的菜切好
起锅热油，把葱段和辣皮子丝炒香后倒入黄豆芽翻炒
炒至豆芽断生后加入一勺酱油，两勺生抽。然后倒入一碗水，加两勺盐，一点味精，蒜片。大火煮沸后放入粉条
滴几滴香醋，翻炒几下，粉条吸点汤汁就可以出锅了。