黄豆泡一夜，沥干备用
蒜末、干辣椒切好备用
油锅先爆香干辣椒、蒜末，放入黄豆翻炒，随后加入半小碗酱油、1茶匙白糖、半茶匙蚝油、少于盐（适量）
爆炒翻炒均匀，之后小火焖个15分钟，这样更加入味~咬下去爆汁那种！
下饭神器，简单上手！完事！