备好食材
除黄油外,其它的食材都倒进面包桶里
选择揉面模式揉面15分钟
拉出呈现锯齿状时
放进黄油,选择继续揉面
直到拉出这种薄薄的手套膜即可
盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大
发酵完毕
移至到砧板上,拍打排气再分成4等份
滚圆,再盖上保鲜膜静置15分钟
取一块静置好的面团出来,擀成长舍舌状
对折,再捏紧
然后搓长
对折,拧成麻花
然后收口穿进去,稍微捏紧一点
依次做好后,放入烤盘,盖上保鲜膜发酵至俩倍大
在发酵好的面包上,喷上少许水,再撒上白芝麻
放入提前预热好的烤箱里。上下管180℃烤20分钟左右。温度根据自己家烤箱脾气进行适当调节
香喷喷哒芝麻面包出炉了😍
真的超软
真的好好吃😂
不喜勿喷😜