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糖醋排骨
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作者：
伊洛传芳Ivy
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨放入网锅，加水和排骨一平，设置5分钟/50度/速度4.5
步骤 2
洗过的排骨，有好多血沫，拿出冲洗干净
步骤 3
主锅放入排骨，姜10克，冰糖50克，料酒50克（可不加，不加更嫩哦），醋50克，生抽25克，老抽5克，设置30分钟/Varoma/反转速度小勺
步骤 4
最后5分钟，打开量杯盖，如果汤汁多，不用盖量杯盖耗汤，可以延长几分钟 然后设置5秒/反转速度2
步骤 5
排骨上色啦，装盘，撒点芝麻，再配碗🍚，你懂的(￣∀￣)
步骤 6
做完排骨主锅加半锅水洗锅，设置10-20秒/速度10，洗的干干净净，继续炒下一道菜
菜谱创建时间：2020-03-19 20:43:01
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