准备材料，鲜奶也可以用牛奶，椰子是买回来自己开的，倒出来椰子水300g，挖了椰子肉150g，椰子肉拿来做椰冻用了100g，另外50g直接吃了～哈哈
芒果去皮切粒，椰子肉切小块
吉利丁片用凉水泡软
椰子水过筛，去掉杂质
椰子水倒入锅中
加入鲜奶煮热
加入吉利丁片
再煮一会，把吉利丁片融化了就行，不要煮沸，不然就失去了吉利丁片的作用
加入椰子肉
再煮一会
待放凉了之后倒入玻璃盒
这里一个是230g，一个是350g
加入芒果粒，稍微搅一下均匀
盖上盖子，放冰箱冷藏隔夜
隔天就可以开吃啦！
吃！