软化黄油到手指能轻易搓个洞
糖粉过筛，与黄油混合，用压、刮的方式混合均匀
分两次加入全蛋液，每次用电动打蛋器混匀即可，不要过度打发。
低筋面粉过筛加入黄油中
加入碎蔓越莓
揉成面团
放入模具塑形，放冰箱冷藏2小时后切片
入烤箱，上下火170℃20分钟，完成。