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黄豆酱半煎煮红衫鱼
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用料
黄豆酱半煎煮红衫鱼的做法步骤
步骤 1
准备好材料：两条红衫鱼洗净沥干水备用、芹菜一根切段、普宁豆酱1勺
步骤 2
不粘锅煎鱼、只煎一面即可，为了鱼皮完整，开始几分钟不要晃动锅。直至热量把蛋白质凝固
步骤 3
加入普宁豆酱，芹菜段、半碗水加盖焖煮几分钟。
步骤 4
看到收汁收的差不多，鱼眼睛也变白凸出，就可以装盘了。最后撒上几根新鲜的芹菜装饰
菜谱创建时间：2020-03-20 11:45:14
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