消耗打发淡奶油，盒子慕斯

先提前泡吉利丁片，吉利丁片用冰水泡，或常温，常温水要放冰箱哟🙃

泡软后准备把十克牛奶🥛+五克可可粉搅拌均匀，搅到可可粉全都融化。

将奶油打发至要抹面的状态。

将奶油加可🉑牛奶拌匀至顺滑

烧一锅开水，隔水融化吉利丁片，再将吉利丁快速搅拌进可可奶油里，如果结块，再把可可奶油放到锅上搅拌至融化。