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简易版香煎牛扒粒
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作者：
燕尚宫鲜炖燕窝
用料
简易版香煎牛扒粒的做法步骤
步骤 1
我是把整切出来的牛扒头尾的损耗做切粒的
步骤 2
这是澳洲的牛板腱
步骤 3
就切出小方块形状就可以了，方便孩子吃
步骤 4
就放了黑胡椒，还有海盐，切好以后腌制20分钟
步骤 5
热锅冷油，我放的是橄榄油，油温上来后直接放牛肉进去
步骤 6
家里是用麦饭石的不粘锅，挺好用的
步骤 7
中途翻一下就可以了，大概煎4分钟左右就熟了
步骤 8
最后煎到牛肉都脱水的状态就好了，我煎全熟的，因为给孩子吃。最后放一小块带盐黄油，我买的黄油是涂面包那种，挺方便，就一小块够了
步骤 9
最后上碟！最简单最快的版本！两个孩子吃不停，超级喜欢吃，而且切小粒不怕有筋嚼不动了😝😝
菜谱创建时间：2020-03-20 15:31:30
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