油焖大虾
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作者:
熊猫的宠
用料
鲜虾 剪去虾须虾脚虾枪 挑出虾线 背部切一刀
500g
生姜20g 切粗姜丝 葱头切段
料汁:胡椒粉1g 白糖15g 生抽25g 料酒30g拌匀
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
热锅 菜油20g 6成热下虾 小火煎5分钟 冒虾油翻面
步骤 2
料酒30g锅边淋入(去腥) 下葱姜末翻炒
步骤 3
下料汁 小火闷5分钟 装盘撒葱花
菜谱创建时间:2020-03-20 16:05:02
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