豆腐一块冷水下锅煮沸即可捞出。
捞出的豆腐放在碗里。
加适量盐和一勺鸡精，用筷子搅拌，可以用万能的手。
把豆腐搅拌成碎块状的时候加入葱花，也可同上一步一起加好直接拌。
搅拌均匀的小葱豆腐加3勺芝麻油后搅拌均匀即可。
来个全图。
细节图。
豆腐会出水，所以要在吃饭前拌，不能提前太久拌好。