干炸鸡块
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作者：
爱做饭的山西旅游司机
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
用料
鸡胸肉
1块
淀粉
3勺
葱姜
若干
盐十三香
1勺
生抽
1勺
孜然
1勺
干炸鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉解冻洗净切小块
步骤 2
加葱姜，盐十三香，生抽腌制半个小时
步骤 3
腌制好的鸡块裹满干淀粉
步骤 4
油温五层下鸡块
步骤 5
鸡块炸定型捞出
展开全部
步骤 6
步骤 6
油温升高再复炸一次
步骤 7
撒孜然粉或椒盐都可以
步骤 8
是不是卖相可以？
步骤 9
老婆女儿都爱吃😄
菜谱创建时间：2020-03-20 23:36:01
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