自制披萨

1299人浏览 45人收藏 1人做过
作者: -YYiii
这个方子 完胜必胜客 做起来吧!

用料

自制披萨的做法步骤

步骤 1

除黄油外 所有材料进揉面机 揉成面团后加入软化的黄油 揉成光滑的面团 放温暖处醒发至2倍大(我放烤箱30度发酵的)

步骤 2

发酵好后的面团分成两份 擀成自己喜欢的形状 盖保鲜膜醒发15分钟后 用叉子叉出(如图)不知道咋形容😂

步骤 3

留一厘米的边用手指按压一圈 就是披萨的边(不知道咋形容)理解就行!抹披萨酱 放上芝士 这个基础上面自己随意了 喜欢吃什么口味就放什么 不要放含水量大的就好 例如西红柿🍅

步骤 4

我做了一个凤梨虾仁玉米粒的 一个口蘑彩椒萨拉米肠的

步骤 5

撒上厚厚的芝士 自己做用料就是足啊!

展开全部
步骤 6
步骤 6

烤箱提前预热190度烤20分钟 观察上色情况

步骤 7

开动吧!饼底很软 料超足~

自制披萨的小贴士

方子是两个披萨的量 但是都不太大 如果吃不了密封好吃的时候可以烤箱复烤一下 一样好吃

菜谱创建时间:2020-03-21 12:55:00
打开App收藏