洋葱切块
牛肉切成滚刀块
放入椒盐粉,孜然粉,盐,料酒,生抽搅拌均匀冷藏2-4小时或则过夜更入味
搅拌搅拌
用竹签或则不锈钢烧烤针都可以,把肉串起来,如果用竹签的话必须泡在水里,多泡一会哦,不然进烤箱竹签会焦掉的
串好肉肉放在烤盘上,涂油,撒点调料放入烤箱200°15~20分钟,烤箱提前预热哦!
喜欢吃辣的撒点辣椒粉就可以撸了