用APP打开
葱油花卷的做法

葱油花卷

1.1万人浏览 452人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: Mao_囡
Mao_囡
简单,美味!

用料

葱油花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到260克温水,放入5克酵母,放入20克糖搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克面粉中倒入3克泡打粉搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的酵母水倒入面粉中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成絮状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,盖上保鲜膜,醒发40分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发的时候准备葱花,放点小苏打可以让葱花蒸好后颜色不变黄,放一点点翻拌均匀,千万不要放多了。火腿丁切小一点。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发的差不多了。准备开始做起来。最小的容器装的是盐和椒盐粉的混合物。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把醒发好的面团揉搓一下。分成一段一段。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一段,擀面棒擀成长长的,像这样,刷上一层油,撒上盐,葱花,火腿丁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样边边上开始卷起来。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当中切开,像编辫子一样,开口向上,最后卷起来。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅中大火蒸10分钟,关火闷5分钟,出锅,真的很好吃。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃😋

菜谱创建时间:2020-03-21 16:48:32
打开App收藏