小炒扇贝肉

扇贝肉清洗干净，画圈的地方可以摘下去

这是需要的材料

锅中倒油烧热，先加入葱姜蒜爆炒出香味

加入扇贝翻炒一分钟，尽量用颠勺炒，别用铲子都翻烂了，加入料酒，生抽，醋，继续翻炒一分钟

加入青红辣椒，能吃辣的可以加点小米椒翻炒至辣椒半熟即可