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香煎玉带(扇贝肉)的做法

香煎玉带(扇贝肉)

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作者: 小熊bear2015
小熊bear2015
海鲜是我的最爱,三八节买了单位出品的玉带,周末终于有空拿出来做啦,顺便写个菜谱。因为超简单,如果大家看到超市也卖,可以按照如下菜谱做,全程最小火😯。 玉带,也就是超大的扇贝肉,我这里的一个有两个一块钱硬币大,而且有5.cm厚。

用料

香煎玉带(扇贝肉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备原料,玉带提前解冻并洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉带就是很大很厚的扇贝肉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将不粘锅烧热,最小火,将黄油放入,没有黄油可以用家里做菜的食用油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后,小火,将玉带放入锅中,4分钟后翻面,慢慢煎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉带比较厚,小火慢慢煎至两面金黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面金黄后撒上葱花和盐,建议用手抓盐,一点点撒上去,不要太多,就可以出锅了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后,撒上黑胡椒粉,就可以开吃了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我能说这是我的早餐吗🥣减肥期,早餐可以吃好点。

香煎玉带(扇贝肉)的小贴士

全程小火,记得翻面,别煎过头。

菜谱创建时间:2018-03-17 08:52:21
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