香菇猪肉小笼包

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超超简单,跟着我的步骤来,0失败。所有材料我都没有称,凭感觉。

用料

香菇猪肉小笼包的做法步骤

步骤 1

猪肉、香菇、葱,剁碎,加入盐和生抽

步骤 2

拌匀放一边 待用(可以适当加点生粉)

步骤 3

开始和面(这次我用的自发粉 太好用了!)

步骤 4

一个个赶皮做好

步骤 5

家里没有蒸笼和蒸笼布的可以直接用碟子,不过出锅拿起来吃的时候可能会粘底,不过自己吃没事问题不大。蒸箱100度 20分钟。直接放在锅上蒸的话,冷水上锅,沸水后20分钟也可以吃啦~

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步骤 6
步骤 6

出锅啦

步骤 7

好吃好吃好吃!

香菇猪肉小笼包的小贴士

自发粉也太好用了吧哈哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间:2020-03-21 18:33:37
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