韭黄炒五花回锅肉
2266人浏览 94人收藏 2人做过
【韭黄炒回锅肉】
韭黄/蒜黄 200g 2.78元
五花肉 150g 10元
以往觉得一个人做饭太麻烦，根本吃不完，且浪费时间。今年迫于疫情下厨后发现，只要味道不错，一人食也刚刚好。时间花不了多少，钱也花不了多少。
韭黄炒五花回锅肉的做法步骤
步骤 1
两块五花肉，两片姜，随便几粒花椒，再倒点料酒，冷水煮开
步骤 4
少量油，烧开后放入切好的五花肉，稍稍煸出一点油，再加入半勺郫县豆瓣酱。
步骤 5
颜色均匀后，把肉推边，加入少量姜蒜爆香，再加入所有的韭黄
步骤 6
最后，加入少许盐和生抽，出锅，装盘。一人食，开动！
菜谱创建时间：2020-03-21 19:51:29