每一口都是浓郁奶香Q弹的酸奶牛肉

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酸奶浓香浓郁的酸醇,包裹每一片弹滑的嫩牛肉,入口即化的土鸡蛋;咖喱,柠檬,番茄的丰富口感使得每一口汁水都让人欲罢不能。 酸奶,含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。 1.润肠通便 酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助。 2.缓解痘痘 酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。 3.补钙 虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。 4.降血脂 胆固醇是人体血液中是必不可少的,但是现在人的生活得到了改善,它的量多了,这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。 5.美容养颜 酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。 酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。 6.防辐射 有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。 7.增强免疫力 乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。 多吃酸奶保健康

用料

每一口都是浓郁奶香Q弹的酸奶牛肉的做法步骤

步骤 1

①腌牛肉: 选取保鲜袋一个,将牛肉切成薄片放入,挤入少于柠檬汁;加入两大勺酸奶;耗油少许;花生油少许;生抽少许;洋葱片半个;葱姜

步骤 2

②放到冰箱冷藏备用,半个小时以上

步骤 3

③新鲜的西红柿切块,放到锅里煎至软烂,熬成番茄酱。

步骤 4

④加少量水熬成汁

步骤 5

⑤可以加煎的鸡蛋饼

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步骤 6
步骤 6

⑥番茄酱熬好后,加入半瓶牛奶,加入牛肉烫熟。

步骤 7

⑦出锅

菜谱创建时间:2020-03-21 20:09:23
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