将大蒜切碎，蒜多一些才好吃哦，备好干辣椒丝，没有或者不吃辣可以不加！
将豆芽在清水里清洗一下，浮在表面的豆皮捞出扔掉！
干豆腐切丝哦。首先大蒜，干辣椒下锅炒香，加入干豆腐炒1分钟，豆芽下锅，依次加入十三香，耗油，酱油，生抽，盐，炒一会儿，豆芽会出水，待汤剩不多时出锅！ 划重点：大蒜多一些更好吃！ 不要加水炖，因为豆芽炒出的水就够哦！