把油皮所有东西混合揉光滑，醒15分钟
油酥材料混合，备用
豆沙馅每个20克
油皮每个14克，油酥每个8克
油皮包油酥，包好醒15分钟
擀成牛舌状卷起来，盖保鲜膜醒15分钟
压扁擀平卷起来，再醒15分钟.
压好，包入豆沙馅20克
切好捏成梅花形状后再表面刷一层蛋黄液，花心中间放少许黑芝麻
预热烤箱160度，烤25分钟
特别特别酥