超级松软的椰蓉餐包🍞

4.7万人浏览 2637人收藏 58人做过
作者: zon_

用料

超级松软的椰蓉餐包🍞的做法步骤

步骤 1

把高筋面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,酵母倒一起揉搓至光滑

步骤 2

后加黄油再一起揉搓至手套膜

步骤 3

盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 4

称好16个小圆球,烤箱发酵30分钟,烤箱里放一碗温水,这样可以保持湿度

步骤 5

发酵过程中,做好椰蓉酱,把玉米油,鸡蛋,椰丝,糖倒一起搅拌均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

发酵好了,再拿出来挤上椰蓉,不用挤太多,我这个是挤得多一点,放烤箱上火150,下火170,烤27分钟,烤的时候上面可以放锡纸盖上。

步骤 7

第一次烤可以边烤边观察。

步骤 8

超级松软的椰蓉包🍞

步骤 9

椰蓉包~

菜谱创建时间:2020-03-22 14:01:19
打开App收藏