胡萝卜，黄瓜，苹果，红肠切小丁备用（都去皮）
平底锅加热，放入黄油融化，把胡萝卜放下去炒炒，放红肠放下去炒炒，放入黄瓜和红肠丁继续翻炒
差不多了就把米饭倒进去，用铲子压岁，翻炒均匀，关火，加入盐，薄盐鲜调味。