南瓜切块蒸熟，加入少量牛奶，料理棒打成南瓜泥冷藏备用。没有的话用叉子碾也是可以的。我这里用的是老南瓜，如果是含水量较低的栗子南瓜之类的，可以适当增加牛奶的量。
后面就是标准吐司步骤，不赘述。
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这款吐司含水量比较高，没有明显拉丝，口感类似生吐司，非常柔软。
仅供记录和参考。