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港式黄糖钵仔糕
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作者：
Sin-Sin
用料
港式黄糖钵仔糕的做法步骤
步骤 1
碗中倒入粘米粉和75克水，揉成粉团，揉5分钟，再加入75克水搅匀
步骤 2
黄片糖放入锅中，加入150克水，把糖煮溶（水一定要煮沸）
步骤 3
煮沸的糖水加入之前的米浆里 （边倒边搅拌）
步骤 4
米浆倒入模具中，锅中煮水，水开后，放入锅中蒸10分钟左右（因为我用的是蛋挞的锡纸模具比较薄，所以蒸的时间比较短）要是用传统模具的，可以适当加长5到10分钟
菜谱创建时间：2020-03-22 23:20:35
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