主锅加油，蒜，辣椒，设置5秒，速度5，切碎（三根有点辣，不能吃辣的可以不放）
加入姜丝，葱段，设置3分钟/120度/速度1，热油
加入螺丝，料酒，生抽，老抽，糖，设置5分30秒/Varoma/反转小勺，烹炒
淀粉水沿锅壁到入，设置30秒/Varoma/反转小勺，勾芡
出锅前，6秒/速度2颠锅，然后就可以装盘享用啦