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香煎三文鱼皮 、鱼骨
2147人浏览 21人收藏 1人做过
作者：
下厨房用户_g9yja
用料
香煎三文鱼皮 、鱼骨的做法步骤
步骤 1
因为是整条买的三文鱼，所以要处理鱼皮，最终决定和鱼骨一起香煎。
步骤 2
切大块点，不要打鱼鳞，可以补钙哦。
步骤 3
我用这个黑胡椒混合调味料和少量盐一起腌了一下三文鱼皮鱼骨。
步骤 4
煎鱼皮时，鱼鳞面向上，小火煎4分钟后翻看，如有点焦黄后就可以煎鱼鳞面了。
步骤 5
鱼鳞面也可以煎到这个色，吃起来是香脆的。
步骤 6
完工💃
菜谱创建时间：2020-03-23 01:51:37
