绿叶菜焯熟,焯水的时候加几滴植物油和少许盐,让菜更加翠绿。这一步主要是为了去除绿叶菜里的草酸,并且可以控制菜的成熟度,以保证最好的口感。
把焯熟的菜加到熬好的小米粥里,加入适量盐和香油搅拌均匀。
这样就可以吃啦
我加了熟的黑芝麻,既增加了口感有补充了营养。
配上馅饼和咸菜,真的是美味营养的早餐和晚餐。