过筛粉类（中筋62g=高筋31＋低筋31）
加入盐手动均匀
分三次加入白砂糖，手动搅匀
牛奶和咖啡混合后，加入植物油，手动乳化搅匀
状态差不多这样即可
加入全蛋1只，香草精2-3滴，手动搅匀
加入粉类（过第二次筛就更顺滑）
搅匀后放入裱花袋，挤入纸模，半满，可以7-8个可以随自己想要的量加大原材料，烤175度20分钟
裱花奶油的制作：黄油稍微软化后，打发至羽毛状
加入糖粉，先手动后打发至顺滑
加入过筛可可粉和盐
加入香草精，分三次加入奶油，打发顺滑
放入裱花袋
放入裱花袋
冷却好蛋糕，就可以裱花
第一次做不用打发的蛋糕胚，还挺好吃，虽然没有戚风那么松软，但质感很好，小朋友大朋友都喜欢
可随喜欢口味加入果仁、巧克力等