关于椒：青椒、尖椒、彩椒都行！我冰箱里只有这个柿子椒了，您用各种椒切各种丁才更七彩哈……关于火腿肠：放火腿也行哈，有什么放什么
各种切丁
锅中倒油，油热放入豆干，炒变色
放藕丁，炒2分钟
加风味豆豉酱翻炒均匀
下入青椒和火腿肠丁
加入酱油和盐再翻炒1分钟
1藕丁最后切哈！或者切后泡清水里，避免氧化变黑；2所谓“七彩”是鼓励您利用身边更多的食材来充分搭配组合