土豆切片上锅蒸，我比较喜欢保留大粒的口感，所以一半切了块
在土豆出锅前五分钟放入切成丝的胡萝卜，喜欢生脆的口感可以略过
胡萝卜和土豆片压泥，加入适量的盐和沙拉酱，根据自己喜好调味，再放入小块的土豆和炒香的热狗（火腿）微捣，觉得干了可以加牛奶
做作的摆个盘就能当下午茶了