银耳红枣羹

银耳放入碗中泡发，泡发后将其剪成小块。

锅中倒入500ML水，将剪成小块的银耳和红枣放入锅中，大火烧开后转小火煮15分钟。

倒入(红糖/冰糖），煮10分钟即可出锅，如不能食用完可放入冰箱冷藏。