美式水煎蛋（无油）
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作者：
何kid
用料
美式水煎蛋（无油）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋用手动搅拌器（筷子）混合打散均匀
步骤 2
不粘锅（电饼铛）预热，加入开水
步骤 3
鸡蛋液倒入开水中，不要动
步骤 4
待鸡蛋表面开始有点熟的时候，用筷子轻轻搅散
步骤 5
只需要轻轻搅散就可以，静待煮熟。
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步骤 6
步骤 6
表面蛋液基本不流动，差不多可以出锅
步骤 7
洒上现磨胡椒粉和盐花调味开吃。
美式水煎蛋（无油）的小贴士
水煎蛋一定要有不粘锅，因为没有加一点油，所以用普通锅会粘得厉害。
菜谱创建时间：2020-03-24 10:11:23
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