红腐乳花卷

844人浏览 12人收藏 1人做过
红腐乳花卷 材料 中筋面粉250g 玉米面50g(可不用玉米面,全用中筋面粉) 糖10g 酵母3g 水170g 做法〈用一发法〉 1.所有材料混合,揉成三光(盆光、面光、手光)面团。图1 2.把面团分成2份 3.把一份擀成厚长方形面片。图2 4.在面片上刷上红腐乳。图3 5.卷成长条。图4 6.切成块,两块叠在一起,用筷子从中间压下去,抽出筷子即可。图5一8 7.放温水上发酵至1.5倍大时,大火蒸10分钟即可。

用料

红腐乳花卷的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

展开全部
步骤 6
步骤 6

图6

步骤 7

图7

步骤 8

图8

菜谱创建时间:2020-03-24 12:56:40
打开App收藏